【完売】《ジュリアン･ピノー》ポークソーダ 22VT

フレッシュな味わいとドライな後味で杯が進む

ロワール:トゥーレーヌの長老的存在だったクロ・ロッ シュ・ブランシュが所有していたその 最後の6.7haを購入し

新しくドメーヌを誕生させたジュリアン･ピノー氏。

生産者の感性がきちっと瓶に詰まったナチュラルなワインを造り上げています。

このワインはロワールのローラン･サイヤール氏と造ったキュヴェ。

米ロックバンドのプライマスのヒット曲をワイン名に関しています。

ムニュピノを発酵し糖が残った状態で瓶詰めしたペットナットで、無濾過･無清澄、SO2無添加で瓶詰め。

グリーンイエロー色の外観から、ライムやグレープフルーツ、黄色リンゴの香り。

泡立ちはクリーミーで、心地の良いスッキリとした果実味にリンゴを食べたときのフレッシュな味わい。

余韻はドライで、すっきりとした後味が楽しめます。

白微泡/辛口

※こちらの商品はSO2無添加添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。