《ドメーヌ･ローラン･ルーミエ》オート･コート･ド･ニュイ22VT

上品で美しい味わい

ブルゴーニュ地方シャンボール･ミュジニイ村の名門ドメーヌ･ジョルジュ･ルーミエを お爺様に持ち、

ドメーヌ･エルヴェ･ルーミエの弟に当たるローラン･ルーミエは1994年 に同じ村に独立したドメーヌを作りました。

その独立に際し、ドメーヌ･ルーミエが 持っていた、クロ･ド･ブージョを1ha分けて貰うという非常に恵まれたスタートをきりま した。

お爺様の作り方の良い所を取り入れながら、自分流のワインを作り始め、最初は ROUMIER家の重圧がのしかかっておりましたが、

最近はすっかり彼のワイン、ローラ ン節が前面に出て、押しも押されぬ中堅ワイナリーです。

生産量の80%は輸出(アメリカ・オーストラリア・スイス・ドイツ・日本…)で、フランスで もなかなかお目にかかれるワインとなっています。

樹齢21年～45年のピノノワールを使用。

除梗後、空気圧式圧搾しセメントタンクで17日間発酵、木樽(新樽比率 20%)で18 ヶ月熟成。

紫色調のルビー色の外観から、イチゴやクランベリー、ラズベリー、湿った土の香り。

ジューシーで旨味があり、綺麗で優しいアタックに バランスのとれた丸みのある味わい。

上品で美しい味わいでアフ ターの長い逸品です。

赤/ミディアムボディ