【完売】《フラール･ルージュ》テレ･ド･フー ブラン 24VT

ワイン造りを離れたポトロン･ミネのブドウで造った特別なキュヴェ

超人気協同組合エステザルクで酸化防止剤を一切使わない醸造に成功した、伝説的元醸造長のジャン・フランソワ・ニック氏。

20年以上前は濃厚でアルコール度数が高いワインしか存在しなかった産地ルーションのその歴史を塗り替えた人物でもあり、

自然派帝国ルーションの地において、ゆるぎない自然派のパイオニアとして絶大な人気を博しています。

このワインは惜しまれつつもワイン造りを引退した、弟子でもあり友人でもあるポトロン･ミネのブドウを使用したキュヴェ。

グルナッシュ･ブラン、マカブー、ブールブランの3品種のブドウを使用。

ダイレクトプレスしてステンレスタンクで1ヵ月間マセラシオンしてそのまま熟成。SO2無添加。

ソワフ･ド･マル･ブランをもう少し肉厚に仕上げた味わい。

粘土質由来のしっかりとした果実感はありながらも、フレッシュさとミネラル感は健在。

アロマティックな果実味と旨味も拡がり、安定感のある素晴らしい仕上がりです。

白/辛口

※こちらの商品はSO2無添加や極少量添加となっており、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。