【完売】《リキッド･ロックンロール》ペットナット サウンズ 22VT

スパイシーでドライな飲み心地が気持ちよいロゼワイン

音楽とワインのある人生を愛する2人によって2013年に設立されたワイナリー。

トラディショナルとナチュラルの”融合”ともいえるような考え方でワインを醸造しており、

野生酵母による発酵と必要最低限の添加物使用によって、クリーンで安心して楽しめるナチュラルワインを造り上げています。

このワインはヴィクトリア州サンブリー、ボニー・ブルックに位置する畑から造られたロゼ ペットナット。

昨年はドルチェットを使用していましたが、今年はシラー100％から造られています。

ブドウはすぐにプレスされ、ステンレスタンクにて野生酵母による醗酵。

SO2を含む一切の添加物は不使用。

ピンクがかった落ち着いたロゼ色の外観から、フレッシュなラズベリーやザクロ、ほんおりスパイスの香り。

アセロラや梅を想わせるような果実味と気持ちの良い高めの酸味。

スパイシーなニュアンスが拡がりながら、ドライな余韻へと続く辛口のロゼ微発泡です。

昨年と少しスタイルは違いますが、22VTもやっぱり美味しい！！

ロゼ微発泡/辛口

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。