《ラ･ビアンカーラ》マシエリ 24VT

飲み心地抜群の白ワイン

ラ･ビアンカーラのアンジョリーノ･マウレ氏は、ワイン生産の盛んなヴェネト州のガンベッラーラで生まれ育ちました。

マウレ家はガンベッラーラという土地にありながら、ブドウ＆ワイン生産に携わらない家庭だったのですが、

アンジョリーノ氏は若い頃から自らワインを造ることに憧れを抱いていました。

そして若い頃働いていた工場で、奥さんのローザマリーアと知り合い結婚、ワイナリー創設の夢を果たすべく、２人でピッツェリアを始めます。

お店は大繁盛し、80年代前半から畑を買い、家を建て始め、1988年、ラ ビアンカーラとして初めてボトリング。

サッサイアで二酸化硫黄の添加版、無添加版と2種類のワインを造るなど、日本のワイン業界にも強いインパクトを与えました。

このワインはビアンカーラの手掛ける白ワイン「サッサイア」のセカンドラベル的なキュヴェ。

使われるブドウは「サッサイア」と同じ畑のブドウで彼が目指す完熟のレベルに達していないブドウと、

「サッサイア」の畑に隣接するペルゴラという棚仕立ての畑でとれたブドウを使用しています。

キュヴェ名「マシエリ」も区画の名前で、”石壁に挟まれた坂道”という意味で、石壁のある急な坂道の脇に棚仕立ての畑から来ています。

ダイレクトプレスしたモストをステンレスタンクにて醸造。翌年の3月～6月にボトリング。

基本的には酸化防止剤無添加(ヴィンテージによっては少量添加)で、ノンフィルターで瓶詰め。

ほんのり霞がかったイエロー色の外観から、摘みたての柑橘や青林檎の香り。

瑞々しくピュアな果実味と豊かなミネラル感。

フレッシュな酸味が余韻を引き締めます。

ナチュラルでピュアな質感、飲み心地抜群のワインです。

白/辛口

※こちらの商品はSO2無添加やSO2極少量添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。