《レ･ドメーヌ･オーリオル》アトラプ･モワ･シ･テュ･プー ヴァン･オランジュ 25VT

4品種のブドウを使用したオレンジワイン

地中海沿岸、ラングドック地方のレジニャン・コルビエール村にて1940年代よりぶどう栽培をはじめたヴィアラード家。

加盟していた協同組合から1998年に独立して自社ビン詰めを開始しました。

2000年に3代目のクロード・ヴィアラード女史が継承し、メゾン「レ・ドメーヌ・オーリオル」を設立。

以降、「ぶどう畑とワインが好きで好きでたまらない」という彼女の情熱と献身によって、大きな発展を遂げることになりました。

今日このメゾンは、認証を受けたビオロジック栽培およびビオディナミの畑を含む73ヘクタールの自社畑を所有する他、

70栽培農家合計1500ヘクタールにおよぶ契約栽培畑を擁します。

ISO9001（品質マネージメント規格）を取得した最新鋭醸造設備より生まれるそのワインは、フランスの多数のレストランやワインショップで販売されている他、

輸出先も40ヵ国を数え、ラングドックを代表するメゾンのひとつとして世界中から注目される存在になっています。

このワインは4品種のブドウを使用したオレンジワイン。

ラベルに描かれたキツネは、17世紀に活躍した国民的作家ジャン・ド・ラ・フォンテーヌの高名な寓話をモチーフにしています。

平均樹齢20年のソーヴィニヨン･ブラン、ミュスカ、ヴィオニエ、グルナッシュ･ブランを使用。

ステンレスタンクで10日間マセラシオン発酵、その後6ヶ月間熟成。

オレンジ/辛口