【完売】《エステザルグ協同組合》レ･ゼール･ブラン

クリーンでエレガントさも感じる味わい

加入人数10名ほどと小規模ながら、こだわりのワインを造り上げる生産者組合。

美食と文化の都パリの多くの自然派ワインを扱うビストロやワインショップでも重宝されています。

このキュヴェは協同組合の醸造所に隣接する「レ・ゼール」と名付けられた区画から生み出されるワイン。

SO2の添加は瓶詰め時に極少量使用されるのみ。

果実のしなやかさやふくらみが印象的。

余韻に残る酸の質が上品な仕上がりになっており、品の良い美しさを楽しめます。

クリーンでエレガントさも感じる味わいは幅広い料理にも合わせられる万能な一本。

白/辛口