《エマニュエル･ルジェ》ブルゴーニュ オート･コート･ド･ボーヌ ブラン 23VT

サヴィニー・レ・ボーヌ村内の区画「レ・カイヨ」より

ブルゴーニュワインの神と謳われたアンリ･ジャイエ氏の甥にあたるエマニュエル･ルジェ氏。

彼は1976年からジャイエ氏の元で教えを受け、共にワイン造りを行ってきました。

ジャイエ氏の引退後は畑の管理から醸造の全てを任され、ジャイエ氏の所有する大部分の畑を継承。

ルジェ氏はジャイエ氏の真の後継者とされています。

やがて長男ニコラ･ルジェ氏がドメーヌに参画し父親と一緒にワイン造りを始めた。

「エマニュエル･ルジェ」と並行して2005年から自らのラベルで「ニコラ･ルジェ」のリリースを開始。

2018年の会社組織の改編に伴い、2017年ヴィンテージよりすべての作品が「エマニュエル・ルジェ」に統合されました。

いつか来るクロ・パラントーなどの相続の日に向けて、ルジェ家も世代交代への準備を着実に進めています。

サヴィニー・レ・ボーヌ村の区画「レ・カイヨ」より。

平均樹齢40年のシャルドネ40%、ピノブラン40%、アリゴテ20%を使用。

ステンレスタンクで醗酵後、12ヵ月樽熟成。

白/辛口