【完売】《コルヴァ･ジャッラ》ロッセット19VT

酸の美しさと軽やかさ

都会での暮らしからセミリタイアし、自給自足の生活を求めて農園を営む生産者。

レ･コステのワインを愛し、ワインを造る上でのフィロソフィもレ・コステと変わらない徹底したこだわりをもっています。

「小ぶりな赤」という意味合いを名付けられたキュヴェ。

樹齢の若いサンジョヴェーゼを使用。木樽で12ヵ月熟成。

果実味はやや控えめなものの、しっかりとした酸とフレッシュ感。

やや高めの揮発酸のバランスによって、素晴らしい飲み心地を持った一本となっています。

気が付けば一本空いてしまうこと間違いなし！！

時間が経過するとやや不安定な要素が顔を出すので、抜栓後はお早めにお楽しみください。

※こちらの商品はSO2無添加で、より自然にナチュラルな造りをしたワインなっております。

　味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。

　保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。