ルーション
【完売】《フラール・ルージュ》テレ・ド・フー ルージュ 24VT
¥4,752(税込)
| 生産地域 | ルーション |
|---|---|
| 生産者 | フラール・ルージュ |
| タイプ | 赤ワイン |
| 品種 | ムールヴェードル、カリニャン、グルナッシュ・ノワール |
| 容量 | 750ml |
ワイン造りを離れたポトロン・ミネのブドウで造った初キュベ
超人気協同組合エステザルクで酸化防止剤を一切使わない醸造に成功した、伝説的元醸造長のジャン・フランソワ・ニック氏。
20年以上前は濃厚でアルコール度数が高いワインしか存在しなかった産地ルーションのその歴史を塗り替えた人物でもあり、
自然派帝国ルーションの地において、ゆるぎない自然派のパイオニアとして絶大な人気を博しています。
このワインは惜しまれつつもワイン造りを引退した、弟子でもあり友人でもあるポトロン・ミネのブドウを使用したキュヴェ。
ムールヴェードル、カリニャン、グルナッシュ・ノワールの3品種のブドウを使用。
ステンレスタンクでマセラシオン・カルボニックを15日間行い、ステンレスタンクで醗酵。
ドゥミ・ミュイの木樽で4ヵ月熟成。SO2無添加。
フラール・ルージュとしては使用していなかったムールヴェードルの魅力を引き出した味わい。
果実を丸かじりしたようなジューシーな果実味とフレッシュな酸味。
重くなりがちなムールヴェードルも、フラール・ルージュの手に掛かれば、あらスイスイ。
身体に染み込む透明感も感じる味わいです。
赤/ミディアムボディ
※こちらの商品はSO2無添加や極少量添加となっており、より自然にナチュラルな造りをしたワインとなっております。
味わいの個体差がある場合や、日々刻々とした変化がありますが、ナチュラルワインの楽しい個性としてお楽しみいただければと思います。
保存に関しましてもワイン本来の味わいをお楽しみいただくために、原則として温度変化の少ないセラーや冷蔵庫等で保管をお願いいたします。
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